কাজিরহাটে গ্রামগঞ্জে শীত আগমনে খেজুর গাছ পরিষ্কার করছে গাছীরা

প্রকাশের সময় : বুধবার, ১৯ নভেম্বর, ২০২৫
৩৮৪ Time View

রাসেল কবির// শীত আগমনে খেজুর গাছ থেকে রস সংগ্রহ করার জন্য গাছিরা গাছ পরিষ্কার করছে। দেখা গেছে বরিশাল জেলার মেহেন্দিগঞ্জ উপজেলা কাজিযহাট থানা এলাকার ভাষানচর ইউনিয়নের খলিশাপার গ্রামের একটি দৃশ্য। এ সময় কথা হয় খেজুর গাছ পরিষ্কার করতে আসা ওই গ্রামের আব্দুস সালাম মিয়ার সাথে। তিনি বলেন শীত এসে পড়েছে এখন এই সময় হয়েছে গাছ পরিষ্কার করা। এখন তো রস খেজুর গাছে হয় না।এক সময় ছিল একটি গাছে দুই হাড়ি রস সংগ্রহ করা সম্ভব ছিল। এখন ২/৩ টি আছে ১ হাড়ি রস সংগ্রহ করা সম্ভব। এতে পারিশ্রমিক অর্থ উপার্জন করা ও সম্ভব হচ্ছে না। খেজুর গাছের রস থাকে মিঠা এখনো সুস্বাদ্য। এছাড়া শীতকালীন রসের পিঠা আরো সুস্বাদ। এক সময় ২০/২৫ টি খেজুর গাছে হাড়ি ঝুলিয়ে রাখতাম। ঐদিন আর নেই কারণ গ্রামগঞ্জ থেকে হারিয়ে যাচ্ছে।